O. Adam

Prof. Dr. med. Olaf Adam ist ein anerkannter Ernährungsmediziner. Prof. Dr. med. Olaf Adam lehrt an der Ludwig-Maximilians-Universität München und ist in der wissenschaftlichen Forschum im Walther-Straub-Institut für Pharmakologie und Toxikologie aktiv. Die Ergebnisse seiner Forschungsarbeiten sind in renommierten Fachzeitschriften und -büchern bekannt gegeben.