Peter Deadman

Peter Deadman studierte Akupunktur am International College of Oriental Medicine in England und absolvierte anschließend eine Postgraduierten-Ausbildung in Nanjin, VR China. Er ist Herausgeber des international renommierten Journal of Chinese Medicine und Co-Autor von A Manual of Acupuncture, einem wichtigen Lehrbuch für Akupunkturpunkte. Deadman war mehr als 25 Jahre lang Praktizierender und Lehrer für chinesische Medizin. Zum Schreiben kam Deadman durch die Einrichtung von Infinity Foods, einem Naturkostgeschäft in den 1970er Jahren und das Schreiben von Nature’s Foods – ein einfaches Naturkost-Kochbuch im Jahr 1973.