D. Fritzsche
Doris Fritzsche ist Diplom-Oecotrophologin. Ernährungstherapeutische Beratung und Diabetikerberatung, Ernährungstherapie für onkologisch-gynäkologische Praxis. Außerdem Weiterbildungsangebote für Arzthelferinnen, Diabetesberaterinnen und Diätassistentinnen. Das Thema Diabetes begleitet die Diplom-Ökotrophologin seit mehr als drei Jahrzehnten. Nach ihrer Tätigkeit für Diabetologische Schwerpunktpraxen führt sie seit 2000 eine eigene Praxis als Ernährungstherapeutin und -beraterin. Doris Fritzsche ist Autorin und Co-Autorin zahlreicher Ratgeber, Ernährungsfachbücher und Tabellenwerke.