Ernährung / Diätetik

Bücher über eine gesunde Ernährung. Patienten mit Nahrungsmittelallergien, wie Histamin-Intoleranz, finden hier bestimmt die richtige Literatur. Dass wir uns nicht immer optimal ernähren, ist in zahlreichen Talkshops immer wieder zu hören. Doch wie esse ich richtig? Was braucht der Körper? Fleisch oder vegan, aber bitte unter Beachtung der Nahrungsmittelallergien und Intolleranzen. Hier finden Sie die richtigen Bücher dazu. Dass Gewürze eine Heilkraft haben, dürfte inzwischen bekannt sein. Doch welches Kraut hilf bei was? Worauf muss ich bei Nahrungsmittelallergien und –unverträglichkeiten achten. Welche Nährstoffe braucht mein Körper. Hier Hilft Volker Schmiedels Buch Quickstart Nährstofftherapie als Einstieg. Die Trias-Bücher sind tolle Ratgeber für Patienten, wie koche ich ohne Milch und Ei, Ratgeber für Diabetes und was sollten Frauen essen? Auch Bücher über Heilfasten helfen Ihnen vielleicht bei der Entscheidung, dass die Buchinger-Methode für Sie die richtige Methode zum Fasten ist. Sollten Sie vom Patienten zum Profi werden, dann gibt Ihnen Blumenscheins Buch Erfolgreich selbständig als Ernährungsfachkraft zahlreiche Hilfestellungen und Tipps für die Umsetzung dazu. Auch in unserem Videocenter gibt es einen Vortrag von Winfried Brinz zum Thema Verhungern im Schlaraffenland und warum Nahrungsergänzung Sinn macht. Welche Nährstoffe für Sie wichtig sind und warum zeigt der Taschenatlas Ernährung von Biesalski. Hier finden Sie eine gute Wissensgrundlage für eine sinnvolle Ernährung und vielen praxisnahen Aspekten. Sie können mit der Ernährung zahlreiche Beschwerden gezielt lindern. So zeigt Susan Blum wie Sie Autoimmunkrankheiten, wie Rheuma, Hashimoto, MS oder Zöliakie mit Ernährung behandeln können. Die Informationen in diesen Bücher sind so aufgebaut, dass man sie als Laie gut verwenden kann. Haben Sie sich einmal ein gewisses Wissen angeeignet sind Sie gut präpariert, um einem Therapeuten die richtigen Antworten auf seine Fragen geben zu können. Ihnen werden die Zusammenhänge einer vorgeschlagenen Therapie klar und wissen schon in etwa, auf was Sie sich einstellen müssen. Schließlich müssen Sie für sich kochen und entscheiden, was Sie wann und wie essen.