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A. Sprung | C. Winter

Hausmannskost nach den 5 Elementen

Fünf Elemente-Ernährung

  • Verlag: Bacopa Verlag
  • ISBN: 9783902735560
  • 2014, 250 Seiten

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Art.-Nr.: 90273556 Kategorien: , ,

Beschreibung

Hausmannskost nach den 5 Elementen zeigt uns das unsere Ernährung der Schlüssel zur Gesundheit ist. Dies wusste auch schon Hippokrates (460 bis etwa 377 v. Chr.), griechischer Arzt und Vater der westlichen Heilkunde. Er empfahl, dass unsere Nahrungsmittel Heil-, und unsere Heilmittel Nahrungsmittel sein sollten. Die 5-Elemente Ernährung – Teil der TCM – bietet uns ein phantastisches Konzept, Essen so zuzubereiten, dass unser Körper gesund genährt wird. Die Autoren zeigen uns mit diesem Buch, wie man altbekannte Gerichte – also Hausmannskost – nach dem Konzept der 5-Elemente Ernährung zu kochen. Damit werden die Speisen noch wertvoller und bekömmlicher.

Autor

A. Sprung

A. Sprung

Mag. Albert Sprung betreibt in Vorchdorf eine Tuina Praxis, in der Tuina, chinesische Ernährungslehre und Kinesiologie kombiniert angeboten werden. Dabei wird besonderer Wert auf eine sehr detaillierte Befundung nach TCM gelegt. Auf Basis dieser Befundung erfolgt die Therapie. Seit den 90er Jahren beschäftigt er sich mit Traditioneller Chinesischer Medizin. Ausbildung…

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C. Winter

C. Winter

Christine Winter beschäftigt sich seit ihrem 20. Lebensjahr intensiv mit Ernährung. Im Speziellen mit chinesischer Ernährungslehre bzw. fünf Elemente Ernährung. Heute ist sie selbst als Ernährungsberaterin tätig und hilft Menschen ihre Gesundheit über die Ernährung zu fördern. Sie hält regelmäßig Vorträge über 5-Elemente Ernährung. Ausbildung in Chinesischer Ernährungslehre. Laufende Weiterbildungen…

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