Antonie Danz

Kochbuch für Frauen ab 40

Gewicht halten, den Körper stärken und vitalisieren

  • Verlag: Trias Verlag
  • ISBN: 9783432113043
  • 3. Auf. 2020, 136 Seiten

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Beschreibung

BALANCE, die man schmeckt

Unzufriedenheit mit dem Körpergewicht ist ein häufiger Grund, warum Frauen in der Lebensmitte die Freude am genussvollen Essen verlieren. Dabei kann die Ernährung gerade in dieser Lebensphase so viel für uns tun: denn bei Müdigkeit, mangelnder Vitalität und dem Gefühl, aus der Balance geraten, angespannt und ruhelos zu sein, kann unser tägliches Essen wahre Wunder vollbringen.

Erfahren Sie in diesem Kochbuch, wie

  • Sie die veränderten Bedürfnisse Ihres Körpers ausgleichen
  • Sie sich wieder kraftvoll und vital fühlen – und zu einem erholsamen Schlaf finden
  • der Kampf mit den Pfunden ein Ende hat, ohne zu Hungern

Die Ernährungsexpertin Antonie Danz gibt mit diesem Kochbuch ihre langjährige Erfahrung aus der Beratungspraxis wieder. Die über 110 vorwiegend vegetarischen Rezepten stärken genussvoll die Mitte, vitalisieren und schenken eine neue Balance.
Autorenportrait
Dr. Antonie Danz ist diplomierte Oecotrophologin und promovierte Ernährungswissenschaftlerin. Sie arbeitet u.a. als Dozentin für Diätetik der Chinesischen Medizin an der Uni Witten/Herdecke und ist Mitglied des Frauengesundheits-Arbeitskreises der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA).

Autor

Antonie Danz

Antonie Danz

Dr. Antonie Danz ist Ernährungswissenschaftlerin, Master of Science und Personal Coach. Seit 1995 studiert und integriert sie die Chinesische Medizin und den Ansatz der Resilienz in ihre forschende wie beratende Tätigkeit. Ihre Ausbildung in Ernährungstherapie nach Chinesischer Medizin absolvierte sie am Institut für Chinesische Medizin und Ernährung, ICM Köln. Danach…

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