Kochen für Kinder mit ADHS

Kochen für Kinder mit ADHS zeigt, dass die Ernährung eine wesentliche Rolle spielt.
Die Autorin Margrit Sulzberger belegt, dass eine Ernährungsumstellung, vor allem der Verzicht auf Säure und künstliche Süßstoffe, oft eine markante Besserung der Symptome bewirkt. Sie erläutert in ihrem Buch die Grundlagen und gibt Antwort auf die entscheidenden Fragen, was sinnvolle Behandlungsmöglichkeiten sind, welche Ernährung befreit das Kind von seinen Symptomen, welche Lebensmittel sind erlaubt und welche eher zu vermeiden?
Das Buch liefert 100 attraktive, familientaugliche Rezepte, diese zeigen wie die Ernährungsumstellung auf einfache und lustvolle Art gelingt und wie dadurch Medikamente wie Ritalin reduziert oder sogar ersetzt werden können.