Süß & gesund. Backen ohne Zucker, Laktose, Eier und Weizen.

Name: Süß & gesund. Backen ohne Zucker, Laktose, Eier und Weizen.
Brand: Droemer Verlag
SKU: 42667502
Availability: InStock
ISBN: 9783426675021

Aus der Reihe wellcuisine.

Verlag: Droemer Verlag
ISBN: 9783426675021
2015, 208 Seiten

19,99 €

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Art.-Nr.: 42667502 Kategorien: Ernährung allgemein, Ernährungsratgeber, Patientenratgeber, Vegane Ernährung

Beschreibung

Süßen backen ohne Zucker, Laktose, Eier und Weizen.
Ganz dem Rhythmus der Natur und den Jahreszeiten folgend, präsentiert die leidenschaftliche Bäckerin Stefanie Reeb köstlich vegane Rezepte für Soul-Cakes und -Cookies, die dem Gaumen und der Seele guttun.
Dabei berücksichtigt sie die heilende Wirkung der verwendeten Kräuter und Pflanzen und gibt Back-Empfehlungen zur Steigerung des persönlichen Wohlbefindens.

Besprechung:
… vom praktischen Nutzen dieses Wohlfühl-Werkes abgesehen, ist es allein schon eine Freude, darin herumzublättern, die vielen schönen und leckeren Bilder zu betrachten und ein wenig zu schmökern. Auch so wirkt die Wellcuisine.
— Veggie Journal, 01.12.2015

Autor

T. Leininger

Thomas Leininger ist Diplom-Fotodesigner und Journalist und seit 1996 selbständig. Der Sohn eines Imkers war Barkeeper und Zeitungsredakteur, bevor er Fotografie und Kommunikationsdesign in Paris und Darmstadt studierte und als Fotograf bekannt wurde. Er ist ausgebildeter Kundalini-Yoga-Lehrer und IET-Master.

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S. Reeb

Stefanie Reeb ist eine leidenschaftliche Köchin, Food-Bloggerin, Ernährungsberaterin und Designerin. Ihr erstes Kochbuch für Kinder, das sie im Eigenverlag veröffentlichte, wurde für den Designpreis der Bundesrepublik Deutschland nominiert. In Los Angeles machte sie eine Ausbildung zur Kundalini-Yoga-Lehrerin und den Master in Integrated Energy Therapy. Zur gleichen Zeit gründete sie ihren…

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