Wie sich das Leben lieben lässt

Nach TCM kochen und niemand bemerkt es!

Appetit auf die bekömmlichen Gerichte der Traditionellen Chinesischen Medizin macht Pascale Neuens mit ihrer modernen und farbenfrohen Küche. Ihre neuen Rezepte sind kreativ auf unsere europäische Küche und Jahreszeiten übertragen und machen Lust, sofort mit einer Ernährung nach TCM zu beginnen: Thai-Rindfleischsalat, warmer griechischer Salat, Erbsenlaibchen, Spargel- Mimosa aus dem Ofen, Safran-Reisflocken mit Pistazien.

Essen als Basis eines glücklichen Lebens

Mit liebevollen Texten und klugen Tipps wird uns vor Augen geführt, wie wichtig es ist, unserem Körper das zu geben, was er wirklich braucht. Ihrer Meinung nach ist es an der Zeit, dass wir unsere Ernährung nicht nach Diättrends, sondern nach unseren individuellen Bedürfnissen ausrichten. Auf diese Weise kann das Essen zur Grundlage für ein gesundes Leben werden.

Naturmed´s Meinung: Pascale schreibt: „In diesem Buch geht es um Liebe, Freude & Fülle – Essen als Basis ein glücklichen Lebens. Denn dein gutes Essen sorgt Stück für Stück dafür, dass du dich selbst auch wieder gut verträgst. Kümmere dich um deine Bedürfnisse und entdecke, was in dir steckt, und es beginnt zu fließen – auf allen Ebenen. Ich wünsche dir viel Freude mit meinen Rezepten und Geschichten. Mögen sie dein Leben reicher und magischer gestalten.“ Dem ist nichts mehr hinzuzufügen… Stefan Müller-Gißler

Es liegt nicht nur den Chinesen im Blut, im Einklang mit den Jahreszeiten zu essen, sondern auch uns! Ich lade dich ein auf ein Abenteuer in fünf Jahreszeiten. Denn die weisen Begründer haben aufgrund ihrer Beobachtungen eine fünfte Jahreszeit in ihrer Heilkunst etabliert. Pascale Neuens, Wie sich das Leben lieben lässt. Kneipp 2023