Christine Schneider | Rudi Beiser | Maurice Gliem

Wild- und Heilkräuter, Beeren und Pilze finden

Der Blitzkurs für Einsteiger

  • Verlag: Ulmer Verlag
  • ISBN: 9783818608286
  • 2. Aufl. 2019, 464 Seiten

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Beschreibung

Wildkräuter, Heilkräuter, wilde Beeren, Nüsse und Pilze sicher bestimmen

All diese Köstlichkeiten können Sie mit diesem Buch auch als Anfänger einfach und sicher draußen finden und bestimmen. Ob Bärlauch oder Thymian, ob Himbeere, Schlehe, Steinpilz oder Pfifferling – die 110 besten und leckersten Klassiker unter den Wildpflanzen und Waldpilzen werden leicht verständlich erklärt, so dass Sie gleich loslegen können.

Unsere Meinung: Eine gute Idee, feine Rezepte zum Genießen und gesunde Tees aus selbst gesammelten Heilpflanzen in das Buch zu integrieren.

Autor

Rudi Beiser

Rudi Beiser

Rudi Beiser beschäftigt sich seit über 30 Jahren mit Heilpflanzen. Seit vielen Jahren baut er Kräuter in seiner Kräutermanufaktur La Luna selbst an. Seine hochwertigen Tees in demeter- und Bio-Qualität sind längst kein  Geheimtipp. Er ist gern gesehener Experte für Tees aus Kräutern und Früchten in Heilpflanzenschulen. Er gibt seine langjährigen…

Maurice Gliem

Maurice Gliem

Maurice Gliem beschäftigte sich seit seiner Kindheit mit dem Sammeln und Verwerten von Pilzen und war Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Mykologie.

Christine Schneider

Christine Schneider

Christine Schneider ist Diplom-Biologin mit Schwerpunkt Botanik und Lektorin für Naturführer und Fachbücher.

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