Checkliste Chinesische Diätetik
mit 225 farbigen Abbildungen
- Verlag: Thieme Verlag
- ISBN: 978313243743
- 2. unv. Aufl. 2020, 472 Seiten
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Beschreibung
Unter Mitarbeit von Claudia Lorenz.
Alles in einem: in diesem Buch im bewährtem Checklistenkonzept finden Sie Behandlungskonzepte häufiger Indikationen mit chinesischer Diätetik und ergänzenden Empfehlungen zur Ernährungsberatung. Mit illustrierten Monografien zu 204 Nahrungsmitteln.
Die farbige Unterteilung schafft eine klare Struktur und erleichtert Ihnen die Übersicht:
Gelber Teil: Grundlagen der chinesischen Diätetik.
Grüner Teil: sehr übersichtliche Monografie der Nahrungsmittel. Stichpunktartiger Text und Foto auf einer Seite.
Blauer Teil: Zweifacher Zugang. 1. Indikationen: Erklärung der chinesischen Entsprechungen und Einordnung zu Fülle/Leere, Hitze/Kälte (auf einen Blick zu erfassen, da in Grafiken dargestellt). Außerdem übersichtliche Tabellen mit Syndrom, Befund (Zungen- und Pulsbefund), Symptome, Therapie. 2. Westliche Disharmoniemuster.
Roter Teil: Ernährungsberatung, -umstellung, Übergewicht, Ernährungstipps für bestimmte Personengruppen usw.
Grauer Teil: Anhang
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